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    食品安全法宣传口号健康教育处方

    昆明市第二人民医院

     健康教育处方

       食品安全法宣传口号

    新版《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日起正式施行;

    学习食品安全法,贯彻食品安全法;

    贯彻实施食品安全法,坚决维护公众身体健康和生命安全;

    食品安全法是食品生产,经营和餐饮单位的行为规范;

    食品安全是您的权益,遵纪守法是您的义务;

    实施食品安全法,科学卫生保健康;

    食品安全法,食品安全监管基本法;

    加强食品监督检验,把好食品质量关;

    食品安全,人人有责;

    饮食要卫生,食品要安全;

    关注食品安全,关爱健康人生;

    维护食品安全,从你我他做起;

    建立完善制度,保障食品安全;

    普及食品安全常识,建立科学饮食文化;

    倡导诚信经营,建立诚信体系;

    提高食品安全意识,创造幸福美好生活;

    建立食品安全信用体系,营造市场安全消费环境;

    食品安全共同监督,健康安全人人受益;


    食源性疾病防治知识

    (避免食源性疾病十不要)

    一、什么是食源性疾病?

    食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题。

    二、避免食源性疾病十不要:

    1避免在没有卫生保障的公共场所进餐。

    2在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品,不买散装食品。

    3新鲜食品经充分加热后再食用;不喝生水。

    4避免生熟食混放、混用菜板菜刀等,避免生熟食交叉污染。

    5不生食、半生食海鲜及肉类;生食瓜果必须洗净。

    6重视加工凉拌和生冷类食品的清洁。

    7尽量每餐不剩饭菜。

    8吃剩的饭菜要冷藏(冻)保存,食用前必须彻底加热。

    9夏季避免食用家庭自制的腌渍食品。

    10养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。



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